就消费者曝光在“老坛萝卜酸菜鱼”外卖中吃出假鱼片一事，4月8日，东大方发布致歉信称，经查，这片“咬不动”的鱼片系杭州范家路店门店明档展示菜品用的仿真鱼片模具，因操作失误混入食材。东大方称，已向消费者道歉、免单及赔偿处理，涉事门店外卖业务已暂停营业进行整改。同时各神经网络。
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在江苏苏州，一名女子来到饭店里面吃酸菜鱼，没想到吃着吃着却发现了让她非常不适应的一幕，原来这酸菜鱼里面不知道什么时候多出来了一只“小蛤蟆”，而且还是非常完整的一只。于是，这名女子立刻喊来经理想要把这件事情解决一下，没想到经理却表示要不然我带你去医院吧？如果真是什么。
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zai jiang su su zhou ， yi ming nv zi lai dao fan dian li mian chi suan cai yu ， mei xiang dao chi zhe chi zhe que fa xian le rang ta fei chang bu shi ying de yi mu ， yuan lai zhe suan cai yu li mian bu zhi dao shen me shi hou duo chu lai le yi zhi “ xiao ha ma ” ， er qie hai shi fei chang wan zheng de yi zhi 。 yu shi ， zhe ming nv zi li ke han lai jing li xiang yao ba zhe jian shi qing jie jue yi xia ， mei xiang dao jing li que biao shi yao bu ran wo dai ni qu yi yuan ba ？ ru guo zhen shi shen me 。
一个月至少吃一次鱼By 释然浅离用料草鱼1条泡酸菜100g泡椒30g姜10g葱5g蒜子10g干辣椒3个白胡椒5g料酒10g鸡粉5g淀粉1勺配菜根据自己喜欢做法步骤1、清理2、切酸菜3、切配菜4、炒酸菜5、熬汤6、调味7、下鱼8、煮菜9、装碗10、淋热油11、香味十足的酸菜鱼就好了好了吧！
作者：阿懒的日常1、挑选新鲜鱼肉做酸菜鱼的鱼肉，一定要选择新鲜的。因为如果买到的肉是冷冻的，那么做出来的味道肯定不好吃，而且也不容易入味。所以，在买鱼的时候，一定要仔细观察，看看肉的表面有没有黏糊糊的东西，如果是的话，说明已经变质了，这样的肉是不能吃的。2、清洗干净是什么。
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因为有闪煮酸菜鱼，拿来煮面超级好吃~而且方便煮By kaka是天秤座超级无敌美少女用料闪煮酸菜鱼1包挂面150克娃娃菜(或者自己喜欢的蔬菜) 1小颗金针菇50克各类肉丸4个生姜2片盐5克做法步骤1、准备材料解冻闪煮酸菜鱼娃娃菜洗净、切小块备用金针菇洗净备用2、起锅烧水等我继续说。
作者：诗诗不试试超级喜欢吃酸菜鱼酸菜鱼是一道融合了川菜和湘菜的美食，以其酸辣鲜香的口味而闻名于世。作为一个美食爱好者，我非常喜欢吃酸菜鱼，并且每次有机会都会选择这道菜品。在我看来，酸菜鱼之所以如此受欢迎，有以下几个方面的原因。首先，酸菜鱼的酸辣口味令人难以忘怀后面会介绍。
作者：爱晒太阳的老太太最近都比较忙，连在家好好做一顿饭的功夫都没有，一日三餐都是急急忙忙的，吃饱就行，不讲究太多。盼星星盼月亮的，终于把我端午节小长假盼来了，这三天时间得好好利用，最基本的是好好吃饭。好久都没吃到酸菜鱼了，端午节这天也安排上了。前两天买的酸菜今天还有呢？
作者：碳水无敌大家好！今天我要为大家带来的是关于美味的酸菜鱼和口水蒸饺的笔记，相信和我一样，你们也是吃货一枚吧！那就跟着我一起来探索这两道美味佳肴的奥秘吧！酸菜鱼，很多人都喜欢吃，因为它味道鲜美，辣中带酸，麻辣鲜香，真是让人欲罢不能。下面，我给大家分享一下我做酸菜鱼后面会介绍。
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图片来源@视觉中国文|红餐网， 作者|周里希，编辑|王秀清今年以来，酸菜鱼式微的言论一直甚嚣尘上。“一下倒掉上万家，这个赛道快不行了。”“一年倒闭1万家，品类正在走下坡路。”在这些声音里，酸菜鱼这门生意可谓一落千丈，风头不再。酸菜鱼，真的沦为“过气网红”了？一年倒闭1万好了吧！
图片来源@视觉中国文| 红餐智库，作者| 红餐产业研究院。2023年，酸菜鱼品类的热度再起。据台湾《商业周刊》报道，近来台湾的街上突然涌现出多家酸菜鱼专门店，比如刁民酸菜鱼、溜溜酸菜鱼等品牌生意大多较火爆。同时，多家台湾连锁餐饮集团也在积极布局酸菜鱼赛道。而作为酸后面会介绍。
