风味茄子 1.长茄子洗净改刀切条,微微加点盐,撒入生粉,轻轻翻拌均匀,六成油温下入茄子炸至定型捞出,油温升至七成,下入茄子炸至表皮酥脆迅速捞出。 2.锅留底油,下入干辣椒炒香,加入
风味茄子的做法 步骤1 茄子先一切为四,去掉中间的瓤,再斜刀切成长条,表面喷一点清水,再裹玉米淀粉,可以反复操作几次; 风味酱汁:两勺陈醋,两勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖,半茶匙鸡精,搅匀备用。 配料:
feng wei qie zi de zuo fa bu zhou 1 qie zi xian yi qie wei si , qu diao zhong jian de rang , zai xie dao qie cheng chang tiao , biao mian pen yi dian qing shui , zai guo yu mi dian fen , ke yi fan fu cao zuo ji ci ; feng wei jiang zhi : liang shao chen cu , liang shao sheng chou , yi shao hao you , yi shao bai tang , ban cha chi ji jing , jiao yun bei yong 。 pei liao : . . .
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风味茄子的做法 1.提前将原料准备好 2.将香菜切成段;大蒜切碎;干辣椒切碎待用 3.将适量醋、白糖、盐、酱油、蒜粒倒入碗内搅拌均匀待用 4.将茄子切成4-5厘米长、1厘米宽的小条,放入
风味茄子的做法 步骤1 准备好所需要的材料; 步骤2 茄子不用去皮,横竖各切一刀成四条,片去瓤; 步骤3 斜切成厚片; 步骤4 加盐1克拌匀腌5分钟出水; 步骤5 直接加入淀粉3勺; 步骤6
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1、茄子切成滚刀块，再准备其他配菜和秘制酱汁 2、切好的茄子散一点盐，再淋一点水，加入淀粉拌匀 3、起锅宽油，中火油炸，炸至表面有硬壳，色泽金黄。4、锅留底油，油热后放入花椒
超简单风味茄子的做法-美食杰 海天一色6305教你怎么做家常风味茄子好吃,风味茄子的做法步骤图解,1、长条茄子洗净切成块,加入半勺盐腌制出水后用手攥出水份 2、拍上一层干粉 3、锅中倒入500克花生
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【下厨房】风味茄子栏目为您推荐风味茄子做法大全,风味茄子怎么做好吃技巧分享,风味茄子最正宗的做法和风味茄子家常做法推荐,更多风味茄子的简单做法就来下厨房。
试试吧,让家人一吃就爱上的茄子做法—— 展开 步骤1 准备一个茄子,清洗干净后切成两段,对半切开后再对半切一下,将芯去掉 步骤2 斜刀将茄子切片 步骤3 将茄子片放入水中泡五分钟左右,这样处理一下,
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1 长条茄子洗净切成块，加入半勺盐腌制出水后用手攥出水份 2 拍上一层干粉 3 锅中倒入500克花生油烧至5成热后倒入茄子油炸 4 炸好沥油放在盆中备用 5 葱、姜
