[最佳答案] 前言今天的我传的是一道简单的家常菜蒜蓉蒸茄子 ,这是非常美味,爽口的下饭菜,你也可以试一下!材料主料:茄子300g; 辅料:油适量、盐适量、蒜适量、..
一、蒜蓉蒸茄子的正确步骤图片
简介：蒜蓉蒸茄子是一道家常菜,制作步骤分为3步。制作步骤为大蒜子4两剁成蒜蓉,锅烧热放入适量猪油,用小火慢慢煸炒,炒干蒜蓉里的水分,炒出蒜香味,当蒜蓉的水分炒干、颜色微黄,加入适量的盐炒均后倒出。紫茄子1个,切成条,装到盆里用水泡一下,然后倒在漏勺里沥干水份;锅里去较多的油烧成高温油,倒入茄子,稍炸几秒钟即可倒出,将过了油的茄
二、凉拌茄子蒜泥茄子
jian jie ： suan rong zheng qie zi shi yi dao jia chang cai , zhi zuo bu zhou fen wei 3 bu 。 zhi zuo bu zhou wei da suan zi 4 liang duo cheng suan rong , guo shao re fang ru shi liang zhu you , yong xiao huo man man bian chao , chao gan suan rong li de shui fen , chao chu suan xiang wei , dang suan rong de shui fen chao gan 、 yan se wei huang , jia ru shi liang de yan chao jun hou dao chu 。 zi qie zi 1 ge , qie cheng tiao , zhuang dao pen li yong shui pao yi xia , ran hou dao zai lou shao li li gan shui fen ; guo li qu jiao duo de you shao cheng gao wen you , dao ru qie zi , shao zha ji miao zhong ji ke dao chu , jiang guo le you de qie . . .
三、蒜泥茄子的家常做法
蒜蓉蒸茄子的做法,蒜蓉蒸茄子怎么做请看步骤:1.把所有食材洗净,准备所用到的调味料。2.把1根茄子洗净,先平均切成3-4段,再对半切成8个长条。3.把切好的茄子摆在盘子里,放
四、糖醋脆皮茄子的做法
蒜蓉蒸茄子的做法,蒜蓉蒸茄子怎么做请看步骤:1.把撕成块的茄子放到盘子里进蒸笼蒸熟(可以用筷子戳戳看,蒸软了就可以了)2.另起锅加适量橄榄油烧热3.放入其他所有的料爆香
