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冰酒，英文名叫“Icewine”，直译就叫做冰冻的葡萄酒，虽然是直译但是也很能反应冰酒的本质。冰酒是一种甜酒，是采用自然条件下完全结冰的葡萄酿造而成的葡萄酒。和大多数酿酒葡萄
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冰酒,冰酒是一种甜型白葡萄酒。一种在气温较低时,利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。按照《冰葡萄酒》国家标准(GB/T 25504-2010)的定义,冰葡萄酒(Ice wine)是指:将葡萄推
bing jiu , bing jiu shi yi zhong tian xing bai pu tao jiu 。 yi zhong zai qi wen jiao di shi , li yong zai pu tao shu shang zi ran bing dong de pu tao niang zao de pu tao jiu 。 an zhao 《 bing pu tao jiu 》 guo jia biao zhun ( G B / T 2 5 5 0 4 - 2 0 1 0 ) de ding yi , bing pu tao jiu ( I c e w i n e ) shi zhi : jiang pu tao tui . . .
冰酒(Icewine),是一种甜型白葡萄酒,一种在气温较低时,利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。 一、冰酒的历史由来: 冰酒有着悠久的历史,它的酿造是于200年前在欧洲无意间被发现
综上所述,冰酒不属于红酒,而是一种甜白酒,由于其独特的采摘和酿造工艺,其口感和品质远胜于其他葡萄酒。 以上内容来自杭州云搜网络技术有限公司 店铺热推 店铺
一般说来,冰酒指的是用采摘时已经冻硬的葡萄酿造的甜葡萄酒。 正宗冰酒产地德国和加拿大,冰酒的定义强调的是自然冰冻。冰葡萄酒的定义是:将葡萄推迟采收,当气温低于-6℃以下,
建立于1975年的云岭酒庄(Inniskillin Wines)便是其中的先驱,1991年,由云岭酿制的威代尔(Vidal)冰酒在国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)上斩获荣誉大奖赛(Grand Prix d’Honneur)的
简单地说,冰酒其实是一种用自然结冰的葡萄酿造的甜葡萄酒。 酿造它要求严格,第一要求气温在-8℃以下连续一段时间,保证葡萄能够自然结冰。第二要求在结冰的状态下采摘葡萄、除冰压榨
