此冰水不在配方之内)浸泡。 2、水+砂糖+葡萄糖浆煮沸至103℃,放入沥干水的软化吉利丁,拌匀。 3、把热糖浆(就是“步骤2”)倒在装有白巧克力币
巧克力淋面蛋糕的做法,巧克力淋面蛋糕怎么做请看步骤:1.蛋糕所需材料,烤箱预热150度2.细砂糖加入蛋黄3.手动打蛋器搅拌至糖融化4.倒入植物油5.搅拌均匀,此时蛋黄糊油光发
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qiao ke li lin mian dan gao de zuo fa , qiao ke li lin mian dan gao zen me zuo qing kan bu zhou : 1 . dan gao suo xu cai liao , kao xiang yu re 1 5 0 du 2 . xi sha tang jia ru dan huang 3 . shou dong da dan qi jiao ban zhi tang rong hua 4 . dao ru zhi wu you 5 . jiao ban jun yun , ci shi dan huang hu you guang fa . . .
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这是我用的巧克力淋面配方,源于网上看到的一个国外的淋面教程,分量大约可以淋两个6寸蛋糕。如果你决定要试试,那么不建议减半做,一来量多比较好淋;二来减半的话糖水浓度
巧克力淋面的配方:烘焙糖粉:150克、葡萄糖浆:150克、甜炼乳:100克、吉利丁粉:10克、水(用于融吉利丁粉):60克、黑巧克力(隔水融化):150克巧克力淋
巧克力淋面大家知道怎么做吗?以下是小编精心准备的巧克力淋面的做法,大家可以参考以下是内容哦!巧克力淋面的做法一步骤就是巧克力隔温热水
