导语：4月，荠菜苦菜靠边站，抓紧吃这“树上第一鲜”，又鲜又嫩正当季~ “人间烟火气，最抚凡人心”，此话最早出现于《一日禅》小小厨房，一把米，一瓢水，几颗红豆，慢慢熬煮，红豆在罐中低低吟唱，飘出人间幸福味道。现在引申为市井百态，寻常生活，而最具有代表性的莫过于家里小小的厨等我继续说。
揭秘苦菜营养密码，吃出健康新高度，赶紧看过来！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊苦菜的营养价值怎么样？苦菜的营养价值，您了解多少？嘿，亲爱的朋友们，您听说过苦菜吗？别看它名字里有个“苦”字，其实它可是个营养价值极高的宝藏蔬菜呢！今天就来给您是什么。
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jie mi ku cai ying yang mi ma ， chi chu jian kang xin gao du ， gan jin kan guo lai ！ mei tian dou shi mei nian li de hao ri zi ， ha lou ， da jia hao wo shi xiao jiu ， jin tian wo men lai liao yi liao ku cai de ying yang jia zhi zen me yang ？ ku cai de ying yang jia zhi ， nin le jie duo shao ？ hei ， qin ai de peng you men ， nin ting shuo guo ku cai ma ？ bie kan ta ming zi li you ge “ ku ” zi ， qi shi ta ke shi ge ying yang jia zhi ji gao de bao zang shu cai ne ！ jin tian jiu lai gei nin shi shen me 。
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在杭锦旗呼和木独镇大套子村，村民宋小军今年承包了村集体大棚10座，自建大棚50座用来发展设施农业，他没有选择传统品种的瓜果蔬菜，而是“独树一帜”种起了“并不起眼”的苦菜，用小苦菜种出致富大“钱”景。金秋时节，走进杭锦旗呼和木独镇大套子村村民宋小军的大棚里，一丛丛等我继续说。
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今日小满，也是夏季的第二个节气。《月令七十二候集解》中说：“四月中，小满者，物至于此小得盈满”，意思是此时植物生长茂盛、作物的籽粒开始饱满，但还未到最饱满的时候。“小满时节苦菜秀”，小满时节，苦菜成了餐桌美味。同时，民间还有祭三神、祈蚕等习俗。小满时节苦菜秀小满后面会介绍。
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小满时节话苦菜文/张玉环苦菜是小满节气的时蔬，感火之气而成苦味。夏天适量的吃些苦菜，可以降火消暑。苦菜金黄小花叶儿新，杂草丛中自安身。嫩绿鲜美盘中菜，默默献身馈世人。一一写在小满节壹点号春燕杨瑞新闻线索报料通道：应用市场下载“齐鲁壹点”APP,或搜索微信小程序说完了。
作者：萌木木子《周书》中提到了“小满之日苦菜秀”，这个说法反映出了中国古代农耕文化中的一个重要特征——节气。在中国，节气是指太阳到达黄经的位置，分为二十四个节气。每个节气都有其独特的气候现象和农业特征，反映出中国民间的传统观念和自然生态环境。“小满之日苦菜后面会介绍。
青山环抱、溪水潺潺，在这生机盎然的春日，霍山县磨子潭镇堆谷山村的老蔡一大早便上山挖了新鲜的竹笋、马兰头、蒿子和苦菜。“我的客人们有口福啦！”望着满满两大篮子的“战利品”，老蔡笑容满面。老蔡名为蔡胜明，是堆谷山村心愿农家乐的老板，也是堆谷山乡村旅游协会会长。堆是什么。
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春天是野草陆续出现的季节，像灰灰菜、车前草、荠菜、苦菜、蒿子等都是正当季的野菜。尤其蒿子制作的蒿子粑粑是南方地区的特色糕点，也是春日的一大时令美食。其做法与青团相似，因此一些地区也将其称为青团。By 豆果美食达人蜜桃厨房今天，豆果美食达人@蜜桃厨房教大家做蒿等我继续说。
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俗话说，“春食野，夏吃苦”。正值野菜大量上市的季节，菜市场，超市随处可见各种野菜，像苦菜、车前草、荠菜、灰灰菜、茼蒿等都是大家耳熟能详的且爱吃的野菜。茼蒿又名“皇帝菜”，不但能起到消食开胃、舒肝理气的作用，里面的粗纤维更是能通肠利腑，预防便秘，很适合春天食用。By是什么。
